Harina de Betarragas

La betarraga en polvo ayuda a mejorar la resistencia física al incrementar el óxido nítrico en sangre, lo cual reduce la cantidad de oxígeno que se necesita para producir energía.

Ocúpala en tus recetas y disfruta de todos sus beneficios!

PRECIO : $ 8.990 – 500grms

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La betarraga en polvo ayuda a mejorar la resistencia física al incrementar el óxido nítrico en sangre, lo cual reduce la cantidad de oxígeno que se necesita para producir energía.

Beneficios de la Betarraga

Propiedades antioxidantes
Las propiedades de la betarraga son varias pero sobretodo, se caracteriza por su elevado contenido en antioxidantes. Los antioxidantes son interesantes dentro de una dieta sana y equilibrada, especialmente porque ayudan a reducir las consecuencias que los radicales libres ocasionan en nuestro organismo. Poseen un alto contenido en folatos y es rica en hierro y ácido fólico.

Rica en fibra

No podemos menospreciar su contenido en fibra, lo que colabora en la prevención del estreñimiento, uno de los trastornos intestinales más comunes. Y si por algo destaca además la remolacha es por ser uno de los alimentos más ricos en vitamina C y A y sales minerales ( magnesio, potasio y calcio ), además de aportar tan solo 41 kcal. por cada 100 g.

Los nitratos y la betarraga

El consumo de verduras y hortalizas es recomendable tanto en adultos como en bebés y niños pequeños. No obstante, existe el riesgo de que estos últimos ingieran a través de dichos alimentos cantidades elevadas de nitratos. Los nitratos incrementen el riesgo de padecer metahemoglobinemia. La ingesta media de nitratos en la población infantil europea no supera los márgenes de seguridad. Sin embargo, un análisis llevado a cabo por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) en 2010 reveló que el consumo de espinacas puede estar implicado en ciertos casos de metahemoglobinemia infantil.

 

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